豊作
毎日家庭菜園のお野菜が取れるので、入居者のみなさんと料理を考える毎日です。
昨日は、ジャガイモを使うべくジャーマンポテト作りをしました☆
今日は、ゴーヤを収穫したためゴーヤチップスを早く仕事から帰ってこられた入居者さんと作りました。
(少し焦げてしまったため写真は撮りませんでした)
大きいゴーヤも揚げると少しの量になってしまい、おやつに摘みました。
美味しく出来て、「明日は何を収穫しよう」と盛り上がった昼過ぎでした(^^♪
新鮮な季節の野菜を、すぐに料理出来る環境はとてもいいなと思います。
暑い日も続きますが、熱中症などに気を付けながら過ごしましょう～
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